Mr. M. und ich essen sehr gerne scharf ... und jetzt weiß ich auch warum ...


ENERGIZER

Chili und Pfeffer sind botanisch zwar keine Verwandten,
doch unsere Zunge nimmt es dabei nicht so genau:
Für diese sind beide Gewürze erst einmal scharf.

Bei Chili ist es das Capsaicin, bei Pfeffer das Piperin, das
Geruchs- und Geschmackssinn, Haut und Augen reizt.

Auf die Psyche wirken die beiden Substanzen durch die
Aktivierung des Schmerzzentrums im Gehirn:

Der Körper schüttet Endorphine aus - körpereigene Opiate,
die Energien freisetzen und Hochgefühle erzeugen.

Je schärfer das Essen, umso mehr gibt`s von der Droge frei
Haus.
Das Capsaicin gilt in doppelter Hinsicht als Scharfmacher:
Bei sexueller Lustlosigkeit ist Chili Hausmittel erster Wahl.
Dazu wirken Pfeffer und Chili antibakteriell, in heißen
Ländern eine sinnvolle Gesundheitsvorsorge.


Na bitte ... also dann ... let´s get hot ;-)





Text von ECHO City-Thai